Fit omlet z mąki jaglanej

Dla miłośników śniadań na słodko przygotowaliśmy bogatą w błonnik propozycję – omlet z mąki jaglanej z owocami. Poznaj szybki i prosty przepis na śniadanie w stylu fit!

Składniki:

  • 3 jajka
  • mleko
  • mąka jaglana (lub inna)
  • odrobina karobu
  • olej do smażenia (np. kokosowy)
  • ulubione owoce
  • łyżeczka Colon C

Omlet – sposób przygotowania

  • Do miski rozbij jajka, dodaj mleko, mąkę, Colon C, karob i ubijaj trzepaczką do dokładnego połączenia składników.
  • Rozpuść olej na patelni z nieprzywierającą powierzchnią, wlej przygotowaną mieszankę.
  • Po 30 sekundach zacznij mieszać szpatułką środek omletu i jeszcze raz rozprowadzić masę. Po 4-5 minutach masa się zetnie i omlet będzie gotowy.
  • Przełożyć go delikatnie na talerz. Na wierzch ułóż ulubione owoce (np. kiwi, truskawki, banan) oraz serek wiejski.
  • Całość możesz także polać miodem lub syropem klonowym.