Powrót Przepisy i porady Przepisy Przepisy FODMAP: przepis na kurczaka Szybki przepis na kurczaka zgodny z zasadami FODMAP. Wyślij przez messengera: Wyślij Zapisz na Facebooku: Wydukuj: Składniki Składniki 600 g filetu z kurczaka1 garść młodego szpinaku1/2 pora (zielona część jest zgodna z zasadami FODMAP)2 łyżki stołowe musztardy dijon2 łyżki stołowe suszonej bylicy2 łyżki stołowe bulionu z kurczaka 300 ml śmietany bezlaktozowej200 ml bezlaktozowego crème fraîche200 ml białego wina do gotowania2 łyżki stołowe siekanej pietruszki (świeżej, suszonej lub mrożonej) Odrobina soi1 łyżeczka skórki cytrynowej oraz 1 łyżeczka soku z cytryny1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki czarnego pieprzu Składniki: 600 g filetu z kurczaka 1 garść młodego szpinaku 1/2 pora (zielona część jest zgodna z zasadami FODMAP) 2 łyżki stołowe musztardy dijon 2 łyżki stołowe suszonej bylicy 2 łyżki stołowe bulionu z kurczaka 300 ml śmietany bez laktozy 200 ml bezlaktozowego crème fraîche 200 ml białego wina do gotowania 2 łyżki stołowe siekanej pietruszki (świeżej, suszonej lub mrożonej) 1 łyżeczka skórki cytrynowej oraz 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu Szybki przepis na kurczaka zgodny z zasadami FODMAP. Potrawka z kurczaka pełna ciekawych smaków, która przypadnie do gustu całej rodzinie. Żółtą cebulę oraz czosnek zastąpiliśmy porem, którego zielona część jest zgodna z zasadami FODMAP. Potrawkę można serwować z ryżem, makaronem bezglutenowym lub z ziemniakami oraz ze smaczną, zieloną sałatą. Jeśli chcesz przyrządzić wegetariańską wersję potrawki, możesz zastąpić kurczaka substytutem mięsa Quorn. Podana ilość składników wystarczy na przyrządzenie 4 porcji. Kurczak FODMAP to pyszna i zdrowa potrawa dla całej rodziny. Sposób przyrządzenia: Podsmaż filet z kurczaka do uzyskania odpowiedniego koloru z obu stron. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj pora i podsmaż go przez kilka minut, aż zmięknie. Następnie dodaj śmietanę, crème fraîche, wino do gotowania, musztardę dijon, pietruszkę, bylicę, szpinak, bulion z kurczaka oraz soję. Gotuj na średnim ogniu przez 5 minut. Dodaj skórkę cytrynową i sok z cytryny, a następnie dopraw solą i pieprzem. Podaj potrawkę z kurczaka z dowolnymi dodatkami. Kurczak FODMAP gotowy! Wyślij przez messengera: Wyślij Zapisz na Facebooku: Wydukuj:
